Nohut Salatası
Malzemeler
Haşlanmış nohut, roka, maydanoz, reyhan, kişniş tohumu, acı pul biber, tuz, karabiber, 5-6 adet kurutulmuş domates, 2 diş sarımsak, 1 limonun rendelenmiş kabuğu ve limon suyu.
Yapılışı
Roka, maydanoz, reyhan bir salata kasesine alınır. Kurutulmuş domates ve nohutlar eklenir. Bir kâsede sos hazırlanarak karışımın üzerine ilave edilir.